Les Halles Paul Bocuse

Food tour 2 hours

€39.00

Prix par personne incluant :
- Les services d'un guide diplômé
- Les entrées et dégustations mentionnées au programme

N'incluant pas :
- Le transport jusqu'au point de départ

Book

€240.00

Tarif par groupe (groupe de 1 à 4 personnes)
480€ par groupe (5 à 8 personnes)
Pour des groupes de plus de 8 personnes, nous contacter

Prix par groupe, incluant :
- Le transport en minivan 8 places tout confort
- Les services d'un chauffeur-guide
- Les entrées et dégustations mentionnées au programme

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Choice of departure time and place / Customisable programs for a unique experience / Addionnal services

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The program

Haut lieu de la gastronomie lyonnaise, les Halles Paul Bocuse sont incontournables pour découvrir la culture et les saveurs de la ville. Situées dans le quartier moderne de La Part Dieu, elles regroupent toute l’excellence de la culture culinaire locale : produits d’exception, commerçants passionnés présents depuis plusieurs générations ou nouveaux venus à la pointe de l’innovation culinaire. Un véritable temple dédié à la gastronomie Lyonnaise et fréquenté par les habitants mais aussi les meilleurs chefs de la région.

Immergez vous au cœur même du marché couvert pour y découvrir le meilleur de la gastronomie Lyonnaise. Au fil des différentes étapes, vous comprendrez ce qui a finalement fondé la réputation internationale de Lyon. Ce parcours gourmand dans les Halles Paul Bocuse ravira vos papilles.

 

Retrouvez notre guide passionnée devant l’entrée principale du marché. Vous serez alors invité à explorer ce lieu d’exception : L’histoire des « Mères Lyonnaises » qui ont façonné la réputation gastronomique de la ville depuis le XIXème siècle, les chefs actuels, étoilés ou non, qui font rayonner Lyon à travers le monde, les producteurs locaux qui travaillent depuis plusieurs générations des produits d’exception…Tous ont une passion commune : celle du bien manger !

Tout au long du parcours, différents arrêts vous permettront de goûter le meilleur des spécialités locales : les incontournables quenelles lyonnaises, les fameux Coussins de Lyon ou encore la praline. Mais c’est autour d’un mâchon que vous serez immergés dans les innombrables charcuteries et fromages locaux, accompagnés de vins de la région. Les dégustations varient selon la saison, mais chaque visite offre un plaisir gourmand garanti ! Dans cette ambiance unique, profitez d’un véritable parcours d’initiation aux saveurs et plaisirs locaux, grâce à une visite totalement gourmande qui éveillera vos sens et ravira vos papilles !

 

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