Partez pour une (re)découverte de ce Beaujolais souvent méconnu ou mal connu, et laissez-vous guider dans cette région riche et créative.
À quelques kilomètres au nord de Lyon, la région verte et vallonnée du Beaujolais vous attend. Mondialement connue pour son Beaujolais nouveau, la région offre une large gamme de vins très différents. Ce circuit œnologique vous emmènera dans plusieurs domaines viticoles et vous fera découvrir les richesses insoupçonnées de cette région viticole.
Profitez d'une journée dans cette région pleine de surprises et passez un moment exceptionnel dans les authentiques vignobles français.
Pour commencer la journée, vous vous rendrez dans le charmant village médiéval d'Oingt, dans le sud du Beaujolais. Classé parmi les plus beaux villages de France, ce village de pierres dorées est l'endroit idéal pour découvrir l'histoire et la géologie de cette région. L'excursion se poursuivra par la visite d'un domaine viticole familial dans l'appellation Beaujolais Villages, berceau du Beaujolais Nouveau. Vous rencontrerez le vigneron qui vous racontera tout sur son travail et vous offrira une dégustation de ses vins accompagnée d'un "Mâchon" : le casse-croûte traditionnel de la région.
Sur les conseils de votre guide, vous aurez la possibilité de déjeuner dans l'un des nombreux restaurants traditionnels de la région. Vous aurez un large choix de spécialités régionales que vous pourrez marier avec les vins de la région pour continuer à découvrir de nouvelles saveurs.
Vous emprunterez ensuite la belle route des vins qui vous offrira des paysages époustouflants. L'occasion de découvrir la géologie unique de cette région. Vous visiterez un deuxième domaine viticole, dans la région des Crus cette fois. Vous pourrez apprécier la richesse aromatique de ces appellations : Fleurie, Moulin à Vent, Morgon, Juliénas...Certains domaines produisent un large choix d'appellation qui permet de découvrir le vignoble dans toute sa complexité. Enfin, vous irez encore plus au nord, où, là encore, vous serez surpris par la palette aromatique complexe de cette région.
Programme susceptible de modification selon disponibilités des partenaires. Des solutions alternatives vous seront alors proposées.
